披萨|美食 | 内蒙古人舌尖上的冬季!看得人口水直流...
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【披萨|美食 | 内蒙古人舌尖上的冬季!看得人口水直流...】
一个地方想要拥有姓名
一定要有深刻的记忆点
吃货一枚
有的地方记忆点是吃的很“辣”
有的地方记忆点是吃的很“臭”
有的地方记忆点是吃的很“野”
而内蒙古在冬天进入全国人民的记忆点
是因为吃的很“肉”!
内蒙人爱吃肉 , 俗称硬菜!
这个事实大部分内蒙人都会主动承认的 ,
尤其是来过内蒙古的小伙伴肯定感同身受~
最近内蒙古大范围的降温降雪 , 进入冬季 , 身体本能的食欲也变得越来越好 , 在寒冷的天气里 , 食物不仅能暖身 , 更能暖心!
那么冬天来到-20℃的内蒙古
最值得品尝的是哪些御寒暖胃美食呢?
1.地道内蒙菜
什么是内蒙菜?
不是川菜的麻辣 , 不是粤菜的精致 , 它是一种以各类肉为主料的炖菜!比如 , 猪骨头烩酸菜 , 炖羊肉 , 炖牛大骨...这就是内蒙菜!
2.涮羊肉
火锅是全国通用美食 。
但是与川渝火锅食材丰盛不同的是 , 内蒙古的火锅主要是以新鲜的牛羊肉为主 , 肉也不论盘 , 只论斤数 。 一碗麻酱一碗羊肉吃的就是内蒙味儿!
3.特色蒙餐
来到内蒙古 , 怎么能不去尝尝蒙餐呢!这是草原几百年流传下来的美食 , 经典的肉食和奶食品、还有咸香的蒙古奶茶、纯正的酸奶 , 让你抓住冬天的尾巴藏一把膘!
4.白酒
冬天喝白酒 , 不仅可以驱寒除冷 , 活血化瘀还可以促进睡眠 , 消除疲劳 。 内蒙人不但爱喝酒 , 还十分的热情好客 , 有远方的朋友来那必定少不了带你领略一顿酣畅淋漓的内蒙古酒文化了~
这个冬天如果有幸来内蒙古
一定不要忘了进补这些美食
来温暖你的整个寒冬~
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