玉米粒|芝士焗牛肉时蔬碗


玉米粒|芝士焗牛肉时蔬碗
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拯救剩馒头,摇身一变,营养又洋气,一口咬下去,满满芝士,肉香四溢!
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 馒头 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄酱 适量
  • 牛肉末 小半碗
  • 玉米粒 小半碗
  • 彩椒 1/2个
  • 芝士碎 半碗
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 现磨黑胡椒 适量
做法步骤
玉米粒|芝士焗牛肉时蔬碗
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1、准备以上食材
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2、红椒洗净切丁
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3、馒头切去顶部
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4、用小刀将每部掏出
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5、鸡蛋打散
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6、将蛋液均匀涂抹馒头外壁
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7、挤入番茄酱,刷匀
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8、平底锅倒入适量色拉油,放入牛肉馅翻炒至变色
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9、放入玉米粒翻炒
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10、放入彩椒丁,生抽,蚝油调味
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11、将炒好的馅料放入馒头碗中
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12、浇入蛋液
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13、放上芝士碎
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14、入烤箱180摄氏度,15分钟
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15、馒头也可以吃的很洋气
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16、掰开芝士满满
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17、咬一口真的是超级满足
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18、一起做起来吧!
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