排骨|天凉了，来一锅美味好吃的铁锅炖小鸡，鲜嫩美味，超好吃( 二 ) 土豆

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能够闻见香味儿了，我们再把鸡肉放入锅中继续煸炒，煸炒期间还要放入料酒生抽，老抽也放进去，但也不要多放，两勺就足够了。
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继续向锅中放入十三香再放入几块冰糖，随后注入开水，水要稍微多一些，最起码要没过鸡肉，因为我们还有别的配菜，如果您单纯只炖煮小鸡儿的话，那么清水可以适当的减少一些。
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盖上盖子慢炖30分钟随后再向锅中放入刚才切好的胡萝卜和玉米，这个时候可以放入一些咸盐了，尝一尝味道，出锅了，出锅的时候撒一些葱花，一道美味的铁锅炖小鸡就制作好了，是不是很简单？
温馨小贴士
1 ，鸡肉可以多煮一段时间，更烂
2 ，配菜可以自由搭配
3 ，喜欢吃辣椒的可以放一些干辣椒提味

排骨|天凉了，来一锅美味好吃的铁锅炖小鸡，鲜嫩美味，超好吃( 二 )

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