配菜|家常韩式拌饭,零失败零难度,食欲大开真好吃( 二 )
文章插图
步骤十三、将所有加到小碗中的调料调和均匀,最后撒上适量的白芝麻。
文章插图
步骤十四、焖好的米饭盛到一个做韩式拌饭的大碗之中。
文章插图
步骤十五、把之前炒好的各种配菜一次码放在米饭上,最后在中间放上一个半熟的煎鸡蛋,周围倒上一圈拌饭酱,简单的韩式拌饭就做好了。
文章插图
【
烹饪技巧
】
:
1、米饭要用现焖的,这样米饭是热乎的,味道更香。
2、韩式辣酱要选正宗的,这影响整个拌饭是否正宗。
3、酱料里加雪碧,因为雪碧的气泡感即便是做成拌饭酱进入口中也有不一样的感觉。
4、鸡蛋要用无菌蛋,不喜欢半熟口感可做全熟。
推荐阅读
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜,有荤有素,美味下饭,永远吃不腻
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇,营养美味,简单易学又下饭的家常美食!
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴,推荐25道,个个色香味俱全,试试吧
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼