脊肉|#精致一人食#番茄里脊
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这道番茄里脊酸甜可口美味又营养，荤素搭配是一人食的首选菜。
By 抹茶16
用料
- 猪里脊肉 200克
- 番茄 1个
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 糖 1勺
- 生姜 少许
- 葱 两根
- 生粉 适量
- 油 适量
- 生抽 一勺
- 葱 两根
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1、准备好所需材料
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2、里脊肉洗干净切成条后加入少许盐调味
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3、加入一勺生抽和生姜将里脊肉腌制十五分钟
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4、将里脊肉裹上一层生粉
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5、番茄洗干净切成小块
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6、锅内放油烧热放入里脊肉炸一下
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7、炸至变色盛出备用
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8、锅内放油烧热放入番茄翻炒
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9、加入适量番茄酱
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10、放入里脊肉一同翻炒并加入一勺白糖提味
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11、翻炒均匀入味即可出锅
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12、装盘放上葱丝卷点缀，一道酸甜可口的番茄里脊就完成了。
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