剁椒鱼头鲜豉油|让你吃不腻的几道家常菜, 做法简单, 味道好极了，家人都爱吃
让你吃不腻的几道家常菜, 做法简单, 味道好极了，家人都爱吃
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醋溜白菜制作方法：1.白菜洗净切成薄片，下锅加入盐和食用油煮软捞出控干水分备用2.起锅烧油放入葱蒜干辣椒炒出香味，下入白菜木耳胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香，酱油，耗油，白糖，陈醋，大火翻炒均匀即可出锅装盘
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食材：雄鱼头1000克、蒜籽10克、生姜末10克、紫苏叶5克、洋葱80克、豆豉 5 克、剁椒150克、小米辣20克。剁椒鱼头鲜豉油60克、猪油200克。1、将雄鱼头剁成10块，凉水入锅，待水烧开即刻捞起；2、将猪油、剁椒、豆豉、生姜末、味达美剁椒鱼头鲜豉油熬香；3、将洋葱切块， 紫苏叶打入砂锅底，鱼头摆好，浇上熬好的剁椒汁上火烧6分钟，撒葱花即可。蒜蓉油麦菜
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1.油麦菜清洗干净，用刀切段备用2.蒜切末备用3.锅烧热，放入食用油，爆香蒜末4.放入切好的油麦菜5.油麦菜八成熟，放入盐翻炒均匀
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