饺子|《养生厨房》立冬养生——花样福禄饺子
【今日看点】
【 饺子|《养生厨房》立冬养生——花样福禄饺子】 立冬就得吃饺子！今天《养生厨房》给您带来的饺子可不一样，不仅有花样的饺子皮儿，寓意吉祥的形状，还有鲜上加鲜的饺子馅儿！里面不仅有祛寒温补的羊肉，还加了一种滋补阴液的鲜味食材，因为我们在秋冬滋补燥热的东西吃多了，体内容易阴液不足，这样食材可以很好的帮助我们养阴。到底是什么呢？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！
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食材：羊肉、海带、面粉、菊花、玫瑰花、茴香
嘉宾：
张虹北京中医医院耳鼻喉科主任医师；
贾月星中国烹饪大师；
【做法剧透】：
步骤1:把玫瑰花茶、干菊花、茴香揉入面团；
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步骤2:羊肉馅中打入花椒水，再用盐、胡椒粉、香油调味，加入海带搅拌均匀；
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步骤3:如图包制饺子，上锅大火蒸12分钟即可。
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