老坛酸菜什么意思(老坛酸菜介绍)
【老坛酸菜什么意思(老坛酸菜介绍)】
1、老坛酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名 。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法 。
2、东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户 。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚至可以画出一条宽广的“酸菜带” 。如果算上南方喜食酸菜的众多地域,这神奇的“酸菜带”将延伸扩展,愈益壮观 。巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人 。
推荐阅读
- 去世母亲生日祝福语(母亲去世之后朋友圈说什么)
- 春天的雨是什么声音比喻句(春天的雨是什么声音句子)
- 小青蛙像什么比喻句(小青蛙怎么写比喻句)
- 驾驶电动独轮车要注意什么(驾驶电动独轮车的注意事项)
- 会不会我们的爱会被风吹向大海是什么歌(星辰大海完整歌词)
- 农田除草的方法(农田除草的方法有什么)
- 养鸡的正确方法(养鸡的正确方法是什么)
- 结婚第二年是什么婚(两年的婚姻叫什么婚)
- 提亲是什么意思(提亲的解释)
- 哈他瑜伽和阴瑜伽区别(哈他瑜伽和阴瑜伽区别是什么)