茶叶天然抗氧化剂的提取一般选用和咖啡因联合提取工艺 ， 即茶叶经热水浸泡 ， 提取液过滤浓缩 ， 用有机溶剂萃取咖啡因 ， 水相再加入3倍有机溶剂萃取儿茶素混合物 ， 弃水相 ， 有机相减压浓缩、喷雾干燥制得粗制品 。 【茶叶中可开发制取天然抗氧化剂】完成机构：山西省阳城县畜牧局,阳城048100
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