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芦笋|70后晚餐这样吃营养又健康，朋友圈火了，朋友：真把自己当老年人了


芦笋|70后晚餐这样吃营养又健康，朋友圈火了，朋友：真把自己当老年人了
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芦笋|70后晚餐这样吃营养又健康，朋友圈火了，朋友：真把自己当老年人了
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生活的年轮在不断增长 ， 我们70后也不再年轻 ， 每天的一日三餐 ， 不但要吃的健康还要营养丰富 。 今天我家的晚餐晒到朋友圈火了 ， 很多朋友都说：这么清淡 ， 真把自己当老年人了！是的 ， 不查体不知道 ， 一查哪儿都高 ， 在不注意健康真不行了 。 晚餐做了3个菜 ， 不到半小时就上桌 ， 好吃营养又健康 ， 喜欢就一起学会它吧~~
今天晚餐的三个菜比较简单 ， 一个是清炒空心菜 ， 一个是麻汁杏鲍菇 ， 还有一个就是咖喱鸡腿 ， 简简单单 ， 荤素搭配 ， 不但吃的惬意 ， 而且也不怕长胖 。 在配上一小筐煮青豆 ， 更是补钙又好吃 ， 一起看看详细做法 。
麻汁杏鲍菇
杏鲍菇是一种菌类 ， 杏鲍菇因为有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名 ， 营养丰富 ， 富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质 ， 有开胃健脾、促进消化、降脂降压等作用 。 吃起来的口感比肉都好 。 这样简单一拌就上桌 ， 好吃又营养 。
麻汁杏鲍菇做法：
1 ， 杏鲍菇洗净 ， 切片撕成条状 ， 放到开水中汆烫捞出备用 。
2 ， 麻汁用冷水泄开 ， 加入生抽少许 ， 盐少许 ， 醋少许 ， 搅拌均匀 ， 就是这道菜的料汁 。 喜欢辣也可以放一些自制辣椒油 。
3 ， 把做好的料汁 ， 直接浇到杏鲍菇上 ， 这道菜即成 。
清炒空心菜
空心菜是一种我们常吃的蔬菜 ， 营养很丰富 ， 口感脆嫩 ， 是我喜欢的蔬菜之一 ， 这样清炒味道相当好 ， 而且十分的简单 。
清炒空心菜的做法：
1 ， 空心菜洗净 ， 揪成小段备用 ， 干红辣椒少许 ， 蒜末少许 。
2 ， 锅擦干 ， 加入少许花生油烧热 ， 放入干红辣椒和蒜末煸炒均匀 ， 炒出香味 。
3 ， 倒入空心菜煸炒均匀 ， 加少许盐调味翻炒均匀 ， 出锅装盘即成 。
五香煮青豆
青豆是黄豆刚成熟时的豆荚 ， 煮了口感很好 ， 也可以做成菜肴 ， 我家一般都是煮 ， 当作菜肴和零食都很棒 。
五香青豆做法：
1 ， 青黄豆荚洗净 ， 剪去两端的角 ， 这样可以更好的入味 。
2 ， 锅里放入葱姜 ， 花椒 ， 大料 ， 盐和豆荚 ， 一起大火煮开 ， 改成小火慢煮10分钟 。
3 ， 豆荚熟透捞出即成 ， 喜欢吃口感很面的 ， 可以增加煮的时间即可 。
咖喱鸡腿盖饭
咖喱（curry）是由多种香料调配而成的酱料 ， 也是我喜欢的一种调味料 ， 和鸡腿很搭配 ， 做出来的味道也很好吃 。
咖喱鸡腿做法：
1 ， 鸡腿去骨备用 ， 锅中加入花生油 ， 放入去骨的鸡腿 ， 煎制两面金黄 。
2 ， 放入咖喱酱 ， 倒入少许清水 ， 大火烧开 ， 改成小火慢慢炖大约15分钟 ， 汤汁变少 ， 鸡肉熟透 。
3 ， 直接把鸡腿盖到米饭上即成 ， 再搭配上素菜 ， 就是荤素搭配的一餐 。
【芦笋|70后晚餐这样吃营养又健康，朋友圈火了，朋友：真把自己当老年人了】
晚餐做了3个菜 ， 不到半小时就上桌 ， 补钙健脾营养好 ， 多吃也不长胖 。 喜欢就尝试一下多吃素菜的健康吃法吧~

峰儿话语：
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