空气|羊排别只会焖炖了，这样做省时省事，太好吃了，家人都嫌做得太少
香烤羊排
明天就立冬了 ， 进入冬季 ， 很多朋友都会喊手脚冰凉 ， 尤其女孩子很怕冷 ， 总觉得穿很多衣服都不够 。
冬季很适合吃羊肉 ， 羊肉可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 还能帮助肠胃消化 ， 羊肉特别适合身体虚弱、营养不良的人 ， 羊肉可以补虚温中 ， 滋养身体 。 这次的羊排就不再焖炖了 ， 而是腌制一下再烤熟羊排 ， 搭配烤得香喷喷的土豆 ， 那香味让孩子闻着就想吃 。 这样的烤羊排属于简单快手 ， 又特别有范儿的西餐 。
【材料】
羊排 2件 ，土豆 3个（中等大小） ， 西兰花 少许
盐 3克 ，黑胡椒粒 3克 ， 孜然粉 适量
欧芹 少许 。
【空气|羊排别只会焖炖了，这样做省时省事，太好吃了，家人都嫌做得太少】【做法】
第一步准备材料：羊排用盐、黑胡椒粒、孜然粉和欧芹腌制 ， 用手搓揉一下 ， 让羊排吸收调料 ， 西兰花撕成小朵 。
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第二步 土豆削皮切块 ， 用盐、孜然粉拌匀 。
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第三步 把土豆块用空气炸锅调200度15分钟烘烤 。
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第四步 烤熟的土豆金黄金黄的 。
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第五步 腌制好的羊排 。
第六步 羊排放在空气炸锅的炸篮上面 ， 调170度烤20分钟 。
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第七步 将羊排翻面 ， 再烤10分钟 。
第八步 把烘烤好的羊排装盘 ， 用土豆块、西兰花装饰 。
【提示】
1 制作这菜无油烟的 ， 如果没有空气炸锅 ， 可以用烤箱制作的 。 当然如果又没有烤箱的话 ， 就可以用平底锅做吧 。
2 腌制羊排的调料可以用喜好的 ， 欧芹可以用迷迭香或者其他香草代替 。
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