茼蒿|经常失眠的人不妨多吃这菜，才三元钱一斤，三天两头吃安神助睡眠
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在我们一年四季百姓的餐桌上 ， 蔬菜是必不可少的 ， 也是非常受欢迎的菜肴 ， 也是我们均衡膳食必备 。 今天去买菜时 ， 看到茼蒿非常新鲜 ， 绿油油、水灵灵 ， 价格也很实惠 ， 才两元钱一斤 ， 就忍不住地买上一大把 。 茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 ， 清香脆嫩可口 ， 可清炒、也可凉拌、也可做汤 ， 涮火锅等 ， 都别具一番风味 。
茼蒿素有“皇帝菜”的美誉 ， 是一种高水分、低热能的蔬菜 ， 营养丰富 ， 富含多种维生素、胡萝卜素及多种氨基酸 ， 能起到养心安神助眠、润肺补肝、降压补脑、增强免疫力的功效 ， 因此睡眠不好的人一定要多吃茼蒿 。 茼蒿富含粗纤维有利于促进胃肠蠕动 ， 通便排毒 ， 是减肥瘦身的人士不错的选择 。 秋天土豆南瓜靠边站 ， 最该多吃的菜是它 ， 才三元钱一斤 ， 清肠润肺助眠 ， 不吃可惜了 。
最近一段时间睡眠特别差 ，总是凌晨2、3点还没睡着 ， 第二天也没什么精神 ， 母亲看着我难受样 ，就建议我多吃点有利于安神助眠的食物 ， 让我每天坚持吃盘这“皇帝菜” ， 坚持吃上一周 ， 保证能一觉到天亮 。 下面就跟大家分享茼蒿一种最简单好吃的做法---炝炒茼蒿 ， 炒一炒五分钟就能上桌 ， 清香爽脆 ， 安神助眠 ， 经常失眠的人要多吃这菜 ， 千万别错过哟 。
【炝炒茼蒿】
原料： 茼蒿 1盘 蒜 3瓣 红辣椒 2个 糖 1小勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油 ，加入蒜末和干辣椒圈进锅炝炒香； 3. 加入准备好的茼蒿进锅翻炒两下； 4. 加入1小勺糖进锅翻炒均匀； 5. 再加入少许盐调味；6. 翻炒均匀即可；
7. 盛入盘中 。
小贴士：1. 先用蒜末和红椒进锅炝香； 2. 加入1勺糖炒青菜好吃不变色； 3. 加入青菜后要大火快炒 ， 避免营养的损失 。
【茼蒿|经常失眠的人不妨多吃这菜，才三元钱一斤，三天两头吃安神助睡眠】
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