小球|芝士红薯蛋挞

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消灭库存……前一段时间买了红薯没人吃，蛋挞皮也有，哈哈，一起来消灭库存吧。我没放黄油，就放了一点芝士，糖也没放。烤出来挺好吃的
By Tian小公举
用料

做法步骤

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【小球|芝士红薯蛋挞】1、红薯

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2、去死蒸熟

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3、用勺子压成泥

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4、马苏里拉芝士

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5、蛋挞皮提前解冻软化好。红薯压扁中间放芝士

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6、然后揉成小球

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7、全部揉好

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8、蛋挞皮取出来，包住红薯球

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9、揉成小球

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10、一个个摆放好

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11、鸡蛋黄一个，表面刷蛋黄液

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12、撒上少许芝麻

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13、烤箱180度20分钟，出炉后，好香呀

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14、有点点蛋黄酥的感觉。
小贴士红薯泥水分较多，包芝士不是很好包。要慢慢来弄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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