牛奶米糕|牛奶米糕来喽
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牛奶和大米纯粹的香气混合的恰到好处,香甜软糯,老人小孩都爱吃!原材料和操作都如此简单,操作也简单,还在等什么,跟着做起来吧!
By 亚洲咖啡西点
用料
- 大米 250g
- 牛奶 200g
- 糖 20g
- 桂花蜜 适量
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1、家用大米250g,加入凉水浸泡2小时
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2、将泡好的大米放入破壁机中,加入200g牛奶,20g糖
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3、打成顺滑的牛奶米浆
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4、将米浆倒入小杯子中,蒸15分钟
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5、取出蒸好的米糕,冷却后脱模
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6、铺上桂花蜜,加上小装饰,完成
小贴士1、不想脱模的小伙伴也可以直接淋上一些桂花蜜,就在杯子里用勺子挖着吃就好啦~2、食材简单,糖可以自己调整用量,小宝宝也可以吃的哦3、蒸的时候,当心蒸汽烫手哦,小孩子远离
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