原味|婆妈式鲜汁豆腐
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豆腐是家常中常吃的菜品之一，用上太太乐调味中鸡丁汁加入鸡原味鲜第一次试着做，用上自己剥虾仁后取头部分，用上虾头的精华部分，去掉头部三角处的污剂，用姜末爆香，如出虾皇油一样爆香，再加入酱汁后，再入淖水后豆腐一起做个家常菜，十分简单一步成菜，真的非常鲜美又可口，吃了不增肥，口感很棒的鲜到了。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 嫩豆腐 一盒
- 小葱 2根
- 姜末 1片
- 虾头皇汁 2勺
- 太太乐宫爆鸡丁汁 1勺
- 太太乐原味鲜 1勺
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1、冬日暖阳般的热菜，婆妈式鲜汁豆腐
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2、食材：豆腐 虾头汁 葱 鸡丁调味料 原味鲜
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3、锅上水开
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4、下切小块的豆腐，淖水备用
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5、锅下三滴油
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6、入葱花 倒入虾头皇
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7、翻炒起泡
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8、下太太乐鸡丁汁
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9、下淖好水豆腐
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10、入豆腐翻炒均匀
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11、可少许勾芡，（也可不勾芡）按自家口味而定
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12、装盘上桌很热呼的菜来了。一步到位的好吃又鲜美味！
小贴士豆腐冬日很好吃热乎的温暖之菜，省力又省钱又营养也健康。谢谢你的关注，分享互动。
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