文章插图
1、把黄花菜的花蕊全部摘除 。因为鲜黄花菜中的毒性物质绝大部分都在花粉里 。
2、浸泡二十分钟，时间越长越好 。因为鲜黄花菜中的有毒物质可溶于水，可以将毒素溶解在水里 。
3、把鲜黄花菜再放进开水里 。毒素在六十度左右就会死亡，所以用开水泡一下更安全 。
【黄花怎么处理干净】4、把鲜黄花菜捞出来冲凉，再次用清水浸泡两个小时，彻底把毒素去除干净即可 。
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