坚果磅蛋糕|坚果磅蛋糕

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听说最近用豆浆粉做蛋糕很火啊，减脂期想吃甜品不如试试看这款磅蛋糕，不需要打发，搅一搅就能成功，一起来看看吧～
By 琪啦A梦
用料

做法步骤

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1、准备一个无油无水的盆，打入一颗鸡蛋

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2、依次加入酸奶（无糖的最好）

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3、加入豆浆粉（无蔗糖的哦）

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4、加入50g黑全麦粉

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5、加入泡打粉2-3g都行

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6、加入一小把坚果
【坚果磅蛋糕|坚果磅蛋糕】

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7、搅拌均匀（这种状态有点稠了。我又加了点点的水或者牛奶都可以哦，每个牌子面粉的吸水情况不同，适量增减水分）

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8、这种状态就差不多，倒入铺了油纸的模具中，震两下排气

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9、撒一点坚果在表面

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10、放入烤箱180度25分钟（最好预热3分钟再烤会受热均匀）

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11、烤到15分钟颜色差不多的时候盖一层锡纸继续烤防止上色过度哈

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12、江江～出炉（想知道有没有熟，新手可以用牙签插到底，拿出来没有粘连的东西就是熟了哦）

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13、切开，开吃吧
小贴士最简单的一款甜品了吧，喜欢吃甜的可以再放点代糖一起搅匀了烤哦，简单又快速，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！