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【冰糖炖雪梨要去皮吗】制作冰糖雪梨不建议去皮 ， 雪梨皮具有一定营养价值 ， 可以为人体补充营养 ， 其次是冰糖炖雪梨做法之一是将雪梨中间挖空 ， 加适量冰糖以及水分炖熟 ， 此做法不能将雪梨去皮 。
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