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【虾在冰箱变黑还能吃吗】分情况 。只要虾体的肉是青灰色即可,这种现象是正常的 。有时虾头变黑了,虾体的肉却还发红,也有弹性,就可以放心食用 。不过虾肉若是也已经发黑,发黄,且没有弹性了,就不能吃了 。建议不要存放太长的时间,营养价值会降低,还要注意存放方法 。
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