冬瓜变黄可以吃吗

【冬瓜变黄可以吃吗】

冬瓜变黄可以吃吗

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刚削皮的冬瓜:将冬瓜削去果皮之后出现了变黄的情况 , 是由于受到了氧化 , 还可以吃 , 只是制作出来后 , 颜色上会有一定影响 , 但是在口味以及营养价值上面都没有太大差异 。
腐烂变质的冬瓜:已经腐败变质而发生变黄的冬瓜不可再食用 , 因为冬瓜已经被细菌病毒所感染 。

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