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【梭子蟹生着吃可以吗】不可以 。梭子蟹其中携带有大量的细菌、致病菌等微生物 ， 若是直接食用 ， 这类微生物入侵人体 ， 很可能会引起食物中毒症状；另外 ， 梭子蟹中还可能携带有肺吸虫等寄生虫 ， 人体食用后可能会导致寄生虫寄生在肺部 ， 刺激或破坏肺组织 ， 对身体健康产生极为不利的影响 。
哪些梭子蟹不能吃：死亡的梭子蟹不能吃：已经死亡的梭子蟹中不仅会产生大量的有害细菌 ， 而且还会分解出一种叫做组胺的有毒物质 ， 人体食用可能会引起食物中毒反应 ， 还可能导致肾脏损伤 。
存放时间过久的熟蟹不能吃：梭子蟹中含有丰富的蛋白质、碳水化合物成分 ， 又经过了油盐的烹饪 ， 很容易滋生细菌而变质 ， 若是做熟的螃蟹存放时间过久的话 ， 人体食用后也很容易出现不适 ， 因此建议梭子蟹最好现吃现做 ， 不要存放过久 。
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