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【蛋壳越深越有营养吗】不是,该说法没有科学依据 。鸡蛋是母鸡所产下的卵,其外有一层硬薄壳,内则由气室、卵白及卵黄三部分组成 。这里所指的鸡蛋颜色就是鸡蛋外壳的颜色 。鸡蛋的颜色通常有白、浅褐、褐、红褐、深褐、绿6种颜色,营养价值均为一样 。
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