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【砂锅从冰箱拿出来多久能加热】半个小时 。可以先用凉水将砂锅浸泡一段时间 ， 温差就会平均 ， 点火时要调整到文火 ， 应该慢慢加温 ， 使砂锅受热均匀 ， 如用大火 ， 砂锅会炸裂；砂锅煮熟食品后 ， 应将其移到安全地方 ， 将锅底垫上一个锅底垫 ， 将砂锅放入其上 ， 慢慢冷却 ， 以防炸裂 。
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