相传，乌龙茶是一个被贬到乌龙潭的龙太子不顾生命，吐出了龙珠化为茶树，用茶叶救活了感染瘟疫的一方村民 。 人们为了表示敬意称呼龙太子为乌龙太子，所化的茶叶称为乌龙茶 。 传说中就赋予了乌龙茶神奇的功效，其实乌龙茶具有抑制肥胖．预防蛀牙、预防老化，美白肌肤．抗肿瘤等多种作用 。 乌龙茶美容的功效要归功于乌龙茶中的多酚类 。 其瘦身功效的奥秘则来自于乌龙茶的独特制作工艺“半发酵法” 。 今天，我们就为大家介绍一些挑选乌龙茶的方法 。
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