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【恒温库如何储存大姜】恒温库储存大姜需将温度控制在17℃左右，相对湿度控制在65%左右，后期可将温度调整为13℃-14℃ 。这是由于姜喜欢温暖湿润的环境，并不耐低温，在10℃以下会受到冻害 。储存好的生姜可以保质200天左右，需特别注意时间，尽早食用 。
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