稻田蟹蒸多长时间


稻田蟹蒸多长时间

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【稻田蟹蒸多长时间】10-15分钟 。螃蟹的外壳较硬,而肉质较为柔软,新鲜的螃蟹,通常加热10-15分钟即可,加热时间过短,螃蟹可能没有热透,易有细菌或者寄生虫,加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老,口感变柴,综合来说,普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可 。螃蟹富含蛋白质 。

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