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【海螺是蒸还是煮】蒸煮都可以 。海螺肉质丰富、细腻、非常鲜美 ， 素有菜中明珠之美誉 ， 富含大量的蛋白蛋、维生素、身体里面所必需的氨基酸和微量元素 。是一种典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品 ， 在秋季适当补充一些海螺 ， 可以强身健体 ， 增强免疫力 。
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