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【花椒籽可以榨油吗】可以 。花椒籽中油脂含量27%～31% ， 所以花椒籽能榨油 。可将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封 ， 或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中 ， 将热的食用植物油淋入容器中 ， 炸出其香味 ， 使有效成分溶入油中 ， 即得花椒油 。
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