文章插图
不能 。海蟹置于冷冻保存的时间大约是1个月，若是已经冷冻了一年，海蟹中的营养成分已经大量流失，还有可能已经滋生大量细菌而发生变质反应，产生了有毒物质，不仅食用口感差，而且人体食用后还可能会引起食物中毒症状 。
梭子蟹可以冷冻保存吗：【海蟹冻了一年还能吃吗】可以，但是一般不建议冷冻保存 。冷冻层的温度比较低，梭子蟹置于冷冻保存可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，防止梭子蟹变质，延长其保存时间；但是也同样由于温度过多，它会破坏梭子蟹的鲜味，导致其肉质变柴，口感变差，因此一般情况下，是不建议将活蟹置于冷冻保存的 。若是实在吃不完，建议将它煮熟或蒸熟后再冷冻存放 。
推荐阅读
- 海蟹放淡水加盐可以吗
- 金蝉冷冻一年还能吃吗
- 如何预防长斑点？
- 老虎是哪一年的
- 公元1年是中国哪一年哪个朝代
- 公元1年是中国哪一年皇帝是谁
- 精选33句 关于又是一年毕业季的说说
- 一万块钱存一年有多少利息？
- 豌豆放冰箱一年能吃吗
- 冬天买护肤品冻了怎么办