北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用 ， 加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮 ， 又可滋润喉咙 ， 保护声带 ， 通畅大便 ， 预防痔疮的功效 。
食材：北沙参15克 ， 百合30克 ， 无花果五个 ， 猪瘦肉18克 ， 陈皮1片 。
制作过程
【沙参百合润肺汤怎么做更有营养呢？】1.先将无花果 ， 洗干净 ， 对半剖开备用；
2.猪瘦肉洗干净 ， 焯水 ， 北沙参、陈皮、百合洗干净备用；
3.准备一口汤锅倒入清水煲开 ， 将所有的食料一起倒入已煲滚的锅中 ， 继续用中火煲约两小时 ， 加少许盐调味 ， 即可食用 。
文章插图
功效：滋阴润燥、清音、通便 。
适用：睡眠不足 ， 引至虚火上升 ， 咽喉干涸、咽喉疼痛 ， 声音沙哑 。
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