金沙虾仁玉子豆腐成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：30分钟；做法难度：初级入门 。
主料：虾仁：500克；日本玉子豆腐：4条；金奇香咸蛋黄：6个；
辅料：盐：适量；油：适量；
美食说明：咸蛋黄真是一个神奇的食物，跟很多食物搭配起来一点都不违和 。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味！
金沙虾仁玉子豆腐的做法步骤1
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虾仁去壳去虾线 。
步骤2
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玉子豆腐切块 。
步骤3
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咸蛋黄蒸熟压碎 。
步骤4
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热锅放油，将玉子豆腐煎至两面金黄，出锅 。
步骤5
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将虾仁放入锅中，加盐，煎香出锅 。
步骤6
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锅内倒入少量油，放咸蛋黄碎翻炒出油 。
步骤7
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再加入虾仁、豆腐，翻炒均匀即可上碟 。
【金沙虾仁玉子豆腐怎么做好吃】
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