霞浦县茶树新品种“元宵茶”的鲜叶加工的“元宵芽”、“元宵绿”、“香罗汉”等名优绿茶的产品 。 其最大的优点是上市时间早 , 比福云6号早10-15天 , 比江、浙一带的名优绿茶早一个月左右 , 并且香气高爽 , 滋味醇回甘 , 具有板栗香等而深受广大消费者好评 。 现就“元宵芽”、“元宵绿”、“香罗汉”的采制技术及加工工艺综述如下:【霞浦“元宵茶”的采摘技术与加工工艺】完成机构:宁德市茶业管理局 , 352100
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