美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：家常味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：苋菜：适量；
辅料：食盐：1/4小勺；味精：1/4小勺；蒜：5瓣；香油：少许；
美食说明：原料：苋菜 。调料：盐1/4小勺、味精1/4小勺、香油少许、大蒜四五瓣 。做法：1、苋菜摘去老根，洗净切成段 。2、大蒜拍破切成蒜粒 。3、锅内放少许油，油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色 。4、下入苋菜翻炒，炒至苋菜打蔫的时候关火 。5、加盐和味精调味，最后
清炒苋菜的做法步骤1
苋菜摘去老根，洗净切成段
步骤2
大蒜拍破切成蒜粒
步骤3
锅内放少许油，油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色
步骤4
下入苋菜翻炒，炒至苋菜打蔫的时候关火
【清炒苋菜怎么做好吃】步骤5
加盐和味精调味，最后淋上几滴香油炒匀即可
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