榴莲西米露成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:拌;成品口味:甜味;所用时间:10分钟;做法难度:初级入门 。
主料:榴莲:100克;牛奶:250克;白砂糖:20克;西米:30克;椰果:适量;芒果:1个;
辅料:薄荷叶:适量;
美食说明:全家人都喜欢吃榴莲,每每买一个大大的榴莲,一天就吃完了 。有时候买来的榴莲太大,一天吃不了的时候就想着加工一下,榴莲酥、榴莲批萨换着吃,这次用曾公子猫山王榴莲做一个冰凉的饮料,天热了吃也不怕,真的很不错哦 。
榴莲西米露的做法步骤1
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锅内放适量水烧开后,倒入西米,大火煮2分钟后,转小火煮10分钟 。
步骤2
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煮的过程中不时搅拌以免粘锅底,全程不盖锅盖以免逾锅,煮至西米没有白心后关火,盖盖焖10分钟 。
步骤3
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【榴莲西米露怎么做好吃】将焖好的西米捞入冰水中浸泡备用 。
步骤4
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将牛奶、榴莲、白砂糖放入料理机中搅打成榴莲果露 。
步骤5
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将搅打均匀的榴莲果露倒入杯中 。
步骤6
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加入浸泡好的西米、椰果和芒果粒,加薄荷叶装饰即可 。曾公子猫山王榴莲,冰淇淋般的香甜果肉
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