文章插图
鱼腥草美食[/caption]
三、鱼腥草的药用功效与作用
1、鱼腥草治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分 。煎汤服之 。（《滇南本草》）
2、鱼腥草治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之 。（《本草经疏》）
3、鱼腥草治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱 。研末，桑枝一两，煎水冲服药末 。（《江西草药》）
4、鱼腥草治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个 。将侧耳根叶置肚子内炖汤服 。每日一剂，连用三剂 。（《贵州民间方药集》）
5、鱼腥草治痢疾：鱼腥草六钱，山楂炭二钱 。水煎加蜜糖服 。（《岭南草药志》）
6、鱼腥草治热淋、白浊、白带：鱼腥草八钱至一两 。水煎服 。（《江西民间草药》）
7、鱼腥草治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服 。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消 。（《滇南本草》）
8、鱼腥草治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次 。另用蕺菜七钱，水煎服 。（《陕西草药》）
9、鱼腥草治痈疽种毒：鱼腥草晒干，研成细末，蜂蜜调敷 。未成脓者能内消，已成脓者能排脓（阴疽忌用） 。《江西民间草药》）
10、鱼腥草治疔疮作痛：鱼腥草捣烂敷之，痛一、二时，不可去草，痛后一、二日愈 。（《积德堂经验方》）
11、鱼腥草治妇女外阴瘙痒，肛痈：鱼腥草适量，煎汤熏洗 。（《上海常用中草药》）
12、鱼腥草治恶蛇虫伤：鱼腥草、皱面草、槐树叶、草决明 。一处杵烂敷之 。（《救急易方》）
四、鱼腥草食用方法：鱼腥草怎么洗
鱼腥草味辛，性微寒；归肺、膀胱、大肠经 。具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用 。主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症 。鱼腥草具有这些作用功效，可是鱼腥草很难清洗，那么应该怎么洗鱼腥草呢？
1、把根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了 。当然现在很多是没有叶子的，光是根，放在水里反复轻揉 。抓一把一起搓，很容易把须须搓掉，但是还是要一根一根的来洗，因为确实很脏 。也可以在洗前把草须摘除 。
2、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用，也可以用开水焯一下 。有的人喜欢吃叶子，有的人人喜吃其地下茎 。所以，对于那些草须大可掐掉不要 。另外，叶子的营养较高，但味道开始吃不太好 。
五、鱼腥草食用方法：鱼腥草煮水
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经 。鱼腥草煮水能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。那么鱼腥草怎么煮水呢？
1、煎药器具以砂锅为好，把药物倒入药锅内摊平，然后加常温水浸泡60分钟，轻压药材时水高出药平面约2厘米 。以药材浸透为原则 。
2、水的用量一般为：第一遍煎煮时为药材量的5-8倍，第二遍用水量可少一些 。头煎结束后，将药汁滤出，重新加水至高出药平面约0.5-1厘米，继续武火煎煮至沸腾后改为文火煎煮15-20分钟即可 。
3、中药煎后所取得的药液成人一般每次150毫升 。按一日2次服用，成人每剂300毫升日服2次 。
小贴士：鱼腥草煮水在水沸腾后再煮15–20分钟就可以了，不能久煮，煮的时间过长药效就丧失了 。
推荐阅读
- 鱼腥草怎么做好吃？女人吃鱼腥草的好处
- 车前草的功效与作用以及治疗痛风的疗效
- 芍药的功效与作用以及芍药根和芍药花的功效与作用
- 精选71句 关于元旦超温馨的祝福语
- 精选75句 关于最美年的元旦祝福语
- 精选76句 关于简短温馨的元旦祝福语
- 精选74句 关于最新庆祝元旦的祝福语
- 精选20句 关于出力不讨好心寒的说说短语
- 白金汉宫是哪个国家的
- 使用Excel函数公式统计文本出现次数的方法