美食工艺与材料：菜谱工艺：【笋烧肉怎么做好吃】炖；成品口味：家常味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：辅料：美食说明：原料：五花肉一块、春笋半个、李锦记红烧汁、料酒、生姜、葱制作方法：1、五花肉洗净，入冷水焯，洗去浮沫 。2、春笋切片，焯水 。姜切片，葱挽结 。3、把五花肉、笋片放入锅中，加姜片、葱结，倒入红烧汁，加少许料酒
笋烧肉的做法原料：
五花肉一块、春笋半个、李锦记红烧汁、料酒、生姜、葱
制作方法：
1、五花肉洗净，入冷水焯，洗去浮沫 。
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2、春笋切片，焯水 。姜切片，葱挽结 。
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3、把五花肉、笋片放入锅中，加姜片、葱结，倒入红烧汁，加少许料酒，搅拌均匀，加水至肉处，大火烧开后转小火，烧至汁干，即可 。
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