《营养学期刊》(the Journol of Nutdtion)指出 ， 每天饮用5杯(100ml／杯）红茶可以使罹患轻微高胆固醇血症的成年人．血液中的LDL胆固醇降低11.1% ， 总胆固醇降低6.5％ 。 研究发现饮用红茶能使血管膨胀 ， 让血流加快 ， 因此红茶可能对心血管的健康有益 ， 还有一项数据显示．与正常饮用茶者相比较．每日饮用红茶超过6杯的人．可使冠状动脉心脏病的发生率减少超过50％ 。
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