超级好吃的烤冷面成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：蒜香味；所用时间：15分钟；做法难度：中级掌勺 。
主料：珍妮珍馐牛肉肠：100克；鸡蛋：2个；青椒：0.5个；洋葱：0.3个；
辅料：蒜蓉双椒酱：25克；小葱：2颗；玉米油：15克；
美食说明：很多小伙伴都说，夏天胃口不太好，看见什么食物都不想吃 。为了让家人有食欲，建议小伙伴做些香喷喷的饭菜，让人见了就忍不住想吃一口，食欲立马就来了 。都说早餐是三餐中最重要的一餐，所以我做给家人做了这款【超级好吃的烤冷面】，闻着香，吃起来更香~O(∩_∩)O~
超级好吃的烤冷面的做法步骤1
文章插图
食材合影：珍妮珍馐牛肉肠，青椒，洋葱；青椒去蒂去籽，洋葱撕掉外皮，将食材清洗干净；
步骤2
文章插图
再准备好烤冷面、鸡蛋、蒜蓉双椒酱；
步骤3
文章插图
青椒、洋葱、小葱全部切碎；牛肉肠切成寸断；其实牛肉肠不切更好操作；
步骤4
文章插图
平底锅里倒点玉米油，放入牛肉肠，煎至两面金黄后出锅；
步骤5
文章插图
【超级好吃的烤冷面怎么做好吃】利用锅里的余油，将青椒和洋葱炒至断生，起锅（我吃不了生洋葱、生青椒，所以提前把它们炒熟了）；
步骤6
文章插图
平底锅里再倒入一点点玉米油；冷面两面拍上清水后，放入平底锅里铺平，用小火加热；拍水的目的是为了防止冷面太干，建议不要省略；
步骤7
文章插图
冷面稍微煎软后，磕入1个鸡蛋，用筷子快速戳破蛋黄，均匀地涂抹在冷面上；
步骤8
文章插图
鸡蛋快要凝固时，翻面，抹上蒜蓉双椒酱；
步骤9
文章插图
铺上炒熟的洋葱、青椒、牛肉肠；
步骤10
文章插图
关火，将冷面卷起来；食用时，将冷面切断；【超级好吃的烤冷面】就做好啦，秒杀路边摊，小伙伴赶紧试试吧！
超级好吃的烤冷面的烹饪技巧：1、蒜蓉双椒酱可替换成你喜欢的任何酱料；
2、我吃不了生洋葱、生青椒，所以提前把它们炒熟了；小伙伴们随意；
3、给冷面拍水的目的是为了防止冷面太干，建议不要省略；
推荐阅读
- 茶·思
- 戟字组词，戟组词语，戟的组词
- 低脂魔芋粉丝汤的做法
- 揾字组词，揾组词语，揾的组词
- 揿字组词，揿组词语，揿的组词
- 揽字组词，揽组词语，揽的组词
- 腊肠蛋羹怎么做好吃
- 揸字组词，揸组词语，揸的组词
- 揶字组词，揶组词语，揶的组词
- 土豆蒸腊肠的做法