豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋，一口香嫩成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：未知 。
主料：内酯豆腐：1盒；鸡蛋：2个；
辅料：火腿：半块；生抽：适量；蚝油：适量；香油：适量；盐：少许；清水：适量；虾皮：适量；葱花：适量；
美食说明：这是一道超简单的网红菜，简单到再手残的厨房小白，都能完美复刻，吃上一口又香又滑，米饭也多来一碗 。
豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋，一口香嫩的做法步骤1
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准备一盒内酯豆腐，两个鸡蛋打散搅匀 。
步骤2
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火腿切丁，再切点葱花 。
步骤3
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调个料汁，生抽，蚝油，香油，盐（少许），清水，搅拌均匀备用 。
步骤4
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平底锅放适量油，倒入内酯豆腐，用铲子铲碎，再倒入蛋液，待大部分蛋夜凝固后，倒入火腿丁 。
步骤5
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之后再倒入调好的料汁，撒些虾米（也可不放），小火咕嘟几分钟 。
步骤6
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撒上葱花，再咕嘟一两分钟即可出锅 。
步骤7
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鲜香嫩滑的豆腐抱蛋就做好咯 。
豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋，一口香嫩的烹饪技巧：豆腐用内酯豆腐会更加的嫩滑;火腿丁也可以换成火腿肠丁;虾皮可放可不放;生抽，蚝油，盐都有咸味儿，所以盐尽量少放，否则会很咸;全程中小火 。
【豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋，一口香嫩怎么做好吃】
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