【有健身益寿功效的食物有那些】健身益寿、抗衰老是一个综合问题,包括建立良好生活规律、适度劳动、坚持体育锻炼、调节饮食、平衡营养、性格开朗、多接触自然界等许多方面 。营养是其中一个非常重要的方面 。
专家们指出:营养能有效地延缓衰老,而且这一影响向从生长发育的早期阶段就存在 。良好的营养可以使人体较好地适应老年阶段的代谢 。利用膳食调配达到防病益寿的目的,祖国医学称"饮食疗法” 。具有健身益寿功效的食物有那些
黄豆:黄豆是营养最丰富的豆类食具有独特的优点,即使过量摄入也不会引起肥胖 。黄豆蛋白质较难消化,所以最好食用
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豆制品,消化率可达90%以上 。黄豆可宽中益气、利大肠、消肿毒,并可降低胆固醇 。
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黑豆:与黄豆的营养成分差不多,但是其药用价值较多,性味甘平,可祛风除热、调中下气、保肾健脾、活血利尿、解毒明目,是较廉价的补剂 。
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芝麻:有黑、白两种,营养价值相同,但药用多用黑芝麻 。含不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质等,性味甘平,有补血、润肠、补肝脾、乌须发之功效,是滋养强壮剂,多用于治疗动脉硬化、神经衰弱,也可用于高血压、老年气喘、肺结核、早年白发,久服可奏效 。
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核桃:富含脂肪、蛋白质、糖类、纤维素、多种维生素和钙、镁、锌、碘等元素,具有强神健脑、补腎固精、润肺定喘和强筋壮骨等功效 。
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花生:富含不饱和脂肪酸、蛋白质、8种必需氨基酸、多种维生素和钙、铁等多种元素 。特别是含有的脑磷脂、卵磷脂和维生素E,具有增强记忆、延缓大脑衰老的功效 。
狗肉:性温,大热,有温补壮阳作用,可温补壮阳,能补胃气、暖腰膝、益气力、补血脉、填精髓,不失为大补良品 。
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羊肉:性味甘温,助元阳、补精血、益虚劳,特别是冬季吃羊肉大有脾益 。肉皮和猪蹄:含有极为丰富的胶原蛋白质,经常食用,不仅可减少皱纹,促进生长发育,而且会收到补益精血、滋润肌肤、光泽头发、抗老防衰之功效 。
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鱼:各种鱼类的优质蛋白质含量约为16%26%,易于人体吸收;鱼肉含4%的不饱和脂肪酸,含有较多的钙、磷、维生素,可健脾益气,有心血管、肝、肾疾病者最宜食用 。鸡鸭:鸡鸭有补益五脏、补虚弱、健脾胃、强筋骨的功效 。鸭以黄雌鸭补力为佳,老鸭更好 。
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猪血:富含蛋白质和铁,尤其是含有容易吸收的血红素型铁 。中老年人经常食用猪血,不仅会精力充沛,而且将有效地延缓衰老 。骨头汤:经常喝各种动物骨头汤,可摄取一定数量的类黏朊和骨胶原,使骨髓生产血细胞能力增强,从而达到延缓衰老、延年益寿之作用 。
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大枣:含有枣酸、黏液质、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素等,其中维生素C的含量特别高 。大枣有补脾和胃、益气生津之效,治血虚诸症 。
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