方便热干面怎么做好吃

方便热干面成品展示:

方便热干面怎么做好吃

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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:方便热干面(含酱料):1包;
辅料:酸脆豆角:15克;花生:20克;
美食说明:一直以为,热干面之类小吃,只适于坐地堂食,不去武汉便无法领略它真正的风味 。意想不到,热干面还可以有退而求其次的干面条挂面版,甚至还有快餐速食之方便面版本 。挂面版也好,方便面版也罢,无不搭配现成油包酱包麻酱包,完全不用自己揣摩着去调配作料,真可谓方便至极 。
方便热干面的做法步骤1
方便热干面怎么做好吃

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用料:方便热干面(含酱料)1包,酸脆豆角15克,花生20克 。
步骤2
方便热干面怎么做好吃

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将花生放入电饼铛中,上下盘加热至花生香味溢出 。
步骤3
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取出花生,去皮,压碎,备用 。
步骤4
方便热干面怎么做好吃

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将方便热干面的面饼和脱水蔬菜粒一起倒入大碗 。
步骤5
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冲入沸水,没过面饼 。
步骤6
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盖上盖子,焖泡约6分钟左右 。
步骤7
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揭盖,面饼吸水膨胀 。
步骤8
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倒入网筛,控干水分 。
步骤9
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将控水后的面条倒入大碗,撕开辣油包,倒入辣油,快速拌匀 。
步骤10
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再撕开酱料包,倒入酱料,拌匀 。
步骤11
方便热干面怎么做好吃

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再把芝麻酱包中的所有芝麻酱倒入碗中,拌匀 。
步骤12
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将拌好的面条装入盘中 。
步骤13
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表面撒上花生碎和酸辣豆角 。完成 。
方便热干面的烹饪技巧:酸辣豆角和花生碎可以不用也可以用其他小料代替 。
方便热干面自带的各种配料可以根据自己喜好选择性加入 。
【方便热干面怎么做好吃】

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