豆瓣辣酱|退休大厨教你做几道简单下饭菜，其实家常菜就这样做很简单
本文为小编独家，转载请注明出处！否则视为侵权！
农家小炒肉
【 豆瓣辣酱|退休大厨教你做几道简单下饭菜，其实家常菜就这样做很简单】
文章插图
主料
青椒300g 猪肉适量
调料
油适量 蚝油适量 豆瓣辣酱适量
做法步骤
1准备青椒和肉
2青椒斜着切块
3肉切片
4肉放锅内
5炒出肥油，放一勺豆瓣辣酱
6炒匀，直接下青椒炒一会
7最后放蚝油
8炒匀即可
【萝卜丝炒肉】
文章插图
用料： 青萝卜一个、肉 二两、料酒 八滴、盐 适量、胡椒粉少量、葱少量
做法：
1.青萝卜切丝，请务必均匀…
2.肉切成一样大小的细丝，话说半冻状态比较好切。或者直接剁成肉沫。
3.热锅放油后加入肉丝，炒到变色，倒入料酒
4.翻炒会加入青萝卜丝，继续翻炒
5.炒至8成熟时，加盐，胡椒粉。再翻炒均匀。
6.撒葱盛出
香拌千张
文章插图
食材：
千张两张，胡萝卜半个，香菜，辣椒油，生抽，盐，味精，香油
做法：
将千张洗净切成窄条状，加入少许盐下锅焯两三分钟，捞起滤水备用。胡萝卜去皮洗净切细丝，香菜去头洗净切小段。将千张丝，胡萝卜丝，香菜，辣椒油，生抽，盐，味精，香油都倒在同一个大碗里搅拌均匀，装盘即可食用。
看完后不要急着走，毕竟小编忙活这么久，点点关注小编祝您票子是多多的有。
推荐阅读
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道美味好吃家常菜，家中来客必备，好吃又有面子
- 甜辣酱|京葱炒肉丝别再用这么做了，教你新吃法
- 豆瓣酱|特受欢迎的12道家常菜，在家自己也可以轻松拿下，让你秒变大厨
- 生蚝|蒜蓉辣酱制作过程，非常非常香！凉拌菜，烤生蚝加上一勺，超好吃
- 豆瓣酱|土豆简单做一做，当饭又当菜，软烂入味，入口即化，比红烧还过瘾
- 郫县豆瓣酱|这道家常小炒——鱼香肉丝，最适合宝宝吃
- 豆瓣酱|几道家常菜的做法, 省时又好吃, 上桌就抢光，值得一试
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道家常小炒，妈妈最爱做给我吃了，心里暖暖的
- 泡姜|这道家喻户晓的豆瓣鱼是怎么做的呢？