金鱼馄饨成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:咸鲜味;所用时间:15分钟;做法难度:未知 。
主料:肉馅儿:适量;馄饨皮:适量;鸡蛋:适量;
辅料:葱:适量;紫菜:适量;虾米:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;蚝油:适量;味极鲜:适量;香油:适量;食用油:适量;白芝麻:适量;盐:适量;鸡精:适量;
美食说明:比起外边的馄饨还是自己包的好,首先肉多
金鱼馄饨的做法步骤1
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准备好食材,肉提前腌制(料酒味极鲜蚝油盐鸡精白芝麻鸡蛋液)
步骤2
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肉馅放中间对折,再以肉馅儿为中心外边两个点网上收捏紧
步骤3
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成品
步骤4
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水开下馄饨
步骤5
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提前准备好料汁(紫菜,虾米,盐,味极鲜,鸡精,胡椒粉,最后浇上汤汁)
步骤6
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最后放葱花,香菜,淋上香油
金鱼馄饨的烹饪技巧:肉我买了5元,混沌皮买了1.5,够3个人吃 。调味料根据肉的多少,个人口味儿去放没有绝对性放多放少
【金鱼馄饨的做法】
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