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蛋糕|美心居然用糯米饭做蛋糕，吃之前还要「扎针」？


蛋糕|美心居然用糯米饭做蛋糕，吃之前还要「扎针」？
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XUNCHI's TIME
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谈到泰国美食 ， 我们第一反应都是
辛香似溢的浓稠咖喱
清香扑鼻的生鲜水果
还有一碗酸甜软糯的芒果糯米饭
谁能想到 ， 这么一个招牌泰式甜点
就被美心西饼别出心裁地 ， 做成了蛋糕呢？
当广州步入秋天 ， 清透的凉意覆盖城市 ， 人也开始怀念起夏季明媚的模样 。 第一时间回味的 ， 是泰国永远炽热的天气、人声鼎沸的夜市、风味缤纷的食物 ， 让人好想放肆地野 。
只可惜旅行的脚步被疫情封印 ， 若是一切如常 ， 想必不少人都会远赴泰国街头走街串巷、大块朵颐 。 每思及此 ， 躁动起来的泰式胃口就无法平静 ， 胃里像有一个生物钟 ， 大声叫唤「Thailand」！
幸好 ， 我们在「美心西饼」找到了如愿出逃的方式——Take a Thai Break系列三款产品上线 ， 让我们得以在舌尖来上一场闲适的泰国之旅 。
出游泰国时的记忆 ， 大都浓缩在了一碗香甜的芒果糯米饭里 。 而美心将经典和新潮完美糅合 ， 以此为灵感打造的芒果糯米饭蛋糕 ， 让人邂逅到了熟悉却又新奇的泰式风味 。
蛋糕外形一眼吸睛 ， 泰国椰汁Pump Pump装在倒置滴管里 ， 造型独特 ， 透出一丝自带热带风情的椰奶香 ， 抢先唤醒了嗅觉 。 新鲜当造芒果被细心切成片 ， 排成一朵玫瑰模样 ， 加上耀眼的金黄色 ， 近乎是一件艺术品 。
这样细致精巧的芒果糯米饭蛋糕 ， 绝不可以囫囵吃下 ， 要按照「美心泰式悠闲三部曲」依次品尝 。 第一步 ， 先将内含椰奶的椰汁Pump Pump滴灌到蛋糕上 。

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