料鸡|羊肚菌板栗鸡汤
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天气越来越冷，炖一锅滋补靓汤，青椒鸡，板栗，羊肚菌，竹荪，小火慢炖，不需要厨艺，所有的事情都交给时间，羊肚菌有着“菌王”的美称，富含多种营养，而且有着独特的香气，炖鸡汤非常鲜美呦！
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡 半只
- 板栗 250g
- 羊肚菌 3个
- 竹荪 3个
- 盐 适量
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1、准备好所需食材
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2、竹荪，羊肚菌泡发半小时
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3、鸡肉冷水下锅焯水
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4、焯过水的鸡肉放砂锅
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5、加满水炖30分钟
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6、放入板栗和羊肚菌，竹荪继续炖15分钟，出锅前加盐调味
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7、汤鲜味美
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8、连喝三碗也不过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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