蛤蜊汤怎么做的（蛤蜊汤的做法介绍）
1、食材：蛤蜊300g ， 金针菇100g ， 海带结50g ， 姜丝少许 ， 葱末少许 ， 浓缩鸡汁1小勺 。
2、蛤蜊用清水浸泡 ， 滴入几滴香油帮助其吐沙；
3、金针菇切去根部、洗净 ， 姜切丝；
4、锅中放入姜丝 ， 倒入足量水；
5、加入一小勺浓缩鸡汁 ， 搅匀后大火烧开
6、汤滚开后 ， 放入蛤蜊；
7、煮至蛤蜊打开后 ， 放入海带结；
【蛤蜊汤怎么做的（蛤蜊汤的做法介绍）】
8、煮2分钟 ， 放入金针菇 ， 搅匀后继续煮1分钟 ， 关火 ， 加入适量葱末即可 。
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