黑麦面包|#安佳万圣烘焙奇妙夜# 纽约熟食店黑麦面包( 二 )
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17、将两边向中间折叠，
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18、整理成橄榄形。放入烤盘最后发酵。
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19、面团长大至1.5倍，在表面刷蛋液，割口，
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20、放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟，
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21、表面金黄，出炉。
小贴士没有葛缕子籽可以不用。 洋葱不需要炒得太干。 发酵时间需根据气温情况而定。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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