五花肉|《前行者》用咖啡嘲讽陈亨礼的“美食家”马天目，为何只喝解百纳( 二 )
而他之后说的“上等货” ， 似乎也有一点嘲讽陈亨礼的味道 。
因为在法兰西 ， 所谓的“欧蕾咖啡”是最好的早餐伴侣 ， 用来搭配可颂面包才是最好的喝法 。
如果说“欧蕾咖啡”只是马天目的小试牛刀 ， 那么当他为范义亭介绍自己手上那瓶“唐培里侬”时 ， 就不得不承认他真的就是一个“美食家”了 。
要说起“酩悦香槟”旗下的这款“唐培里侬” ， 虽然马天目已经为范义亭说明了不少 ， 但其实还有些许多可以了解的地方 。
首先 ， “酩悦香槟”这个品牌确实如马天目所讲 ， 在法兰西可谓是第一品牌无疑了 。
当时的酩悦家族 ， 成功利用了拿破仑来达到他们的品牌宣传效果 。
让“酩悦香槟”直到今天 ， 还能保持着年产量高达二千多万瓶的影响力 。
而“唐培里侬”虽然只是“酩悦香槟”旗下的一个香槟品牌 。
但其实他的创立时间却远远地早过“酩悦香槟” 。
如今隶属于LVMH集团的“酩悦香槟” ， 创办于1743年 。
而“唐培里侬”这个品牌早在1668年便已经创建了 。
【五花肉|《前行者》用咖啡嘲讽陈亨礼的“美食家”马天目，为何只喝解百纳】另外在《前行者》中马天目送给范义亭的这瓶产自1921年的“唐培里侬” ， 其价值要比马天目讲得更高 。
原因很简单 ， 因为这款产自1921年的“唐培里侬” ， 其实是“唐培里侬”的第一款香槟 。
只不过这里有点时间上的问题 。
因为这款产自1921年的“唐培里侬” ， 直到1936年才正式上市 ， 而且上市之时他还没有一个固定的正式名称 。
当然啦 ， 瑕不掩瑜 。
马天目对于红酒与香槟的了解 ， 确实无愧于“美食家的称号” 。
当然 ， 许多观众或许会有疑问 ， 这样一瓶让布拉蒂尼都要花天价寻找的香槟 ， 为何马天目能够搞到手呢？
其实原因或许很简单 。
1929-1933几年间 ， 正值全球性的经济危机与“禁酒令”时期 。
当时的“酩悦香槟”酒庄只好拿出了这款已经窖藏了15年的“唐培里侬” ， 才在那段时期站稳了脚跟 。
最后要说的这一款红酒 ， 其实跟马天目这个“美食家”并无多大的关系 。
但他却是那个时代 ， 我们民族企业的骄傲 。
虽然在《前行者》中 ， 并没有直接将他的名字从演员口中说出来 。
但细心的观众 ， 想必早已发现他了吗？
他就是这款地地道道的国产葡萄酒：“解百纳红葡萄酒” 。
从马天目与唐贤平在“王宝生煎”铺中吃生煎、喝红酒的那一刻开始 。
寒子就发了桌上的那两瓶红酒有些与众不同 。
就像马天目说的那样 ， 他与兄弟们在打完胜仗之后 ， 要吃最好的生煎、喝最好的红酒 。
而这款最好的红酒 ， 就是“解百纳干红葡萄酒”了 。
在《前行者》中不断出来的这款“解百纳干红葡萄酒” ， 有着光辉靓丽的经历 。
他是由南洋华侨张弼士在山东创建的张裕酿酒公司生产 。
而剧中的这款“解百纳干红葡萄酒”就是在1931年 ， 由张裕酿酒师选用了三种酿酒葡萄酿造而成 。
这款“解百纳干红葡萄酒”不仅多次出现在马天目与唐贤平的饭局之上 ， 同时也出现在二人的老师与唐贤平的饭局上 。
在马天目“走私”烟土时 ， 给青帮人品尝的也是这款“解百纳干红葡萄酒” 。
最有意思的是 ， 按理说“比埃尔洋行”的货架上都是洋货才对 。
可没想到的是 ， 却摆满了一排排的“解百纳干红葡萄酒” 。
致使那些纯正的洋酒 ， 都被挤到边边角角去了 。
不可否认《前行者》在许多的地方 ， 细节上都处理得非常不错 。
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