肉粽子的制作方法(肉粽子的制作方法是什么)
1、粽叶,煮开几分钟至有韧性;肉切大块,煮事会回缩变小;米浸泡一晚上 。
2、肉,加入耗油,盐,糖,料酒,生抽,老抽,拌均匀 。
3、泡好的米,沥干水分,加入,生抽,老抽,盐,糖,拌均匀 。
4、开始包,一层米,一层肉,再一层米,用叶子包裹严实,用棉绳捆结实 。
5、包好的粽子入锅,加水没过粽子,小火煮约三小时,至水快收干,关火焖两小时 。
【肉粽子的制作方法(肉粽子的制作方法是什么)】
6、成品,结实饱满,香气四溢 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 风起霓裳小豆子是谁演的(风起霓裳简介)
- 苹果简单美食做法(教你做好喝易上手的苹果汤)
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理(适合8字的人生哲理介绍)
- 人生哲理说说(富含牛人生哲理的优秀说说)
- 形容春天的雪山(描写春天雪山的优秀句子)
- 充满人生哲理的说说(有关表达人生哲理的说说精选)