一花一世界,一季一草木:葫芦地带( 二 )


食谱
素炒葫芦丝儿 主料:葫芦一个 辅料:干辣椒两颗,蒜一瓣,盐适量
制作步骤:
葫芦去皮切丝儿;
锅放油,将干辣椒和蒜瓣爆香;(干辣椒一定要爆出香辣的味道,看见辣椒有一点糊的颜色最好)
下葫芦丝儿大火翻炒,见变软变熟加盐调味出锅!(可依据个人口味加味精 糖调味,随意 。)
2 药用价值
【炮制】除去杂质 。洗净,晒干,切碎用 。
【来源】葫芦科植物葫的干燥种子 。立冬前后摘下果实,取出种子,晒干 。
【贮藏】置通风干燥处,防蛀 。
【性味】酸、涩,温 。甘,平 。入肺、胃、肾经 。
【功能主治】止泻,引吐 。用于热痢,肺病,皮疹 。
利水消肿:用于重症水肿及腹水 。
利尿,消肿,散结 。用于水肿,腹水,颈淋巴结结核 。
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。另有润肌肤的优点,能抗病毒并防癌 。
【用法用量】0.5~1两 。煎汤,绞汁,或煮食等 。
用于面目浮肿、大腹水肿等症,常与猪苓、茯苓、泽泻等药同用 。还可以治疗晚期血吸虫病形成腹水的病症 。
【注意】据有的报道指出,葫芦有毒,含葫芦素B,某些变种的果肉有致泻作用 。
【禁忌人群】脾胃虚寒者,忌服食 。
3 经济价值
成熟后外壳木质化,中空,可作各种容器,水瓢或儿童玩具 。
中国各地都有栽培,果实老熟后经一定处理可作容器,如酒壶;生活用具,如水瓢;鸣虫玩具,如蝈蝈葫芦;及观赏品等 。
4 收藏价值:
古人看来,葫芦嘴小肚大的外形,可以很好的吸收住宅之内的上佳气场,而对于不好的气场则可以进行有效的抑制、阻遏,从而营造一个适宜的家居环境 。因此,古时候的豪门大族多在家中供养几枚天然葫芦,置于中堂之上,认为有化煞收邪、趋吉避凶之妙用 。古代吉祥图案中有不少关于葫芦的题材,如“子孙万代”、“万代盘长”等 。有些民家在屋梁下,悬挂着葫芦,其称之为“顶梁”,据说有此措施后,居家比较平安顺利;较讲究的民众,则用红绳线串绑五个葫芦,称为“五福临门” 。在台湾的乡间,流传一句谚语:“厝内一粒瓠,家风才会富”,意思是说,在家里摆放一个葫芦,才会发财、富有 。床头放葫芦促进夫妻感情 。

一花一世界,一季一草木:葫芦地带

文章插图
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人们喜爱葫芦,因为它爱生长,能蔓延,多果实,这一特色,恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合 。借物抒情,于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜 。从而也衍生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事 。代代相传,葫芦就成了人们心目中值得信赖的,增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物 。
花语:纯洁
我们都知道花语是人们赋予植物的一种文化,一种寄托 。一般花语都与植物本身非常贴切 。而此植物的花语也是如此 。葫芦花的花朵是白色的,花芯则是新绿色,整体给人的感觉是非常雅致,清新的 。且白色的部分不带一丝瑕疵,所以将之称为纯洁一点也不为过 。
被此花祝福的人,一生都只会钟情于一人,而且会对自己所相信的事坚持到底 。
生日花:
每年的1月12日出生的人,都会受到此花的祝福 。而且受到祝福的人们一定要谨慎选择自己心仪的另一半,因为他们若认定一人后,将会终身不悔的爱下去 。

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